luni, 29 octombrie 2012

Shake-uri din superalimente

Shake-urile sunt mese ideale daca sunt preparate din ingredientele corecte. Ele reprezinta o sursa excelenta de fibre deoarece contin fructe si legume intregi pasate cu blenderul astfel fiind extrem de bogate in vitamine si minerale.
Shake de avocado
Ingrediente:
- 6 cuburi de gheata
- 2 linguri seminte de canepa
- 1 avocado bine copt
- 1 felie de ananas cu o grosime de 2cm
- 1 mango copt
- 1 lingura nectar de agave
- jumatate banana decojita
- jumatate de ceasca de apa.
Mod de preparare:
Se pun toate ingredientele in blender si se amesteca pana se omogenizeaza. 

Shake de piersici
Ingrediente:
- 6 cuburi de gheata
- 2 piersici coapte
- 2 linguri de migdale macinate
- 2 linguri de nectar de agave
- 2 pastai de vanilie
- 1 banana
- 1 praf de sare himalayana
- 1 lingurita de scortisoara
- jumatate de ceasca de lapte de migdale.
Mod de preparare:
Se amesteca bine pana la omogenizare toate ingredientele in blender. Acest shake este mai mult ca un desert si se serveste si cu un baton de scortisoara.
Aici va prezint si reteta laptelui de migdale pentru a prepara diverse shake-uri:
Ingrediente:
- 4 cesti de migdale inmuiate in apa timp de 8 ore
- 4 cesti de apa minerala
- 1 pastaie de vanilie
- 1 lingura pudra de mesquite (se gaseste si in magazinele organice online, 250 g 35 lei)
- 1 lingura de miere
- 1 varf de cutit de scortisoara
- 1 praf de sare.
Mod de preparare:
Se spala bine migdalele si se storc de apa apoi in blender se amesteca migdalele cu apa minerala dupa care se strecoara printr-o panza curata sucul rezultat. Inainte de a-l consuma se combina laptele de migdale cu restul ingredientelor si se serveste rece.

Shake de capsuni
Ingrediente:
- 8 capsuni
- 3 linguri fulgi de nuca de cocos
- 2 linguri de seminte de canepa
- 1 banana
- 1 lingura de nectar de agave.
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele in blender pana se omogenizeaza. Se serveste garnisit cu felii de capsuni.

Shake de smochine
Ingrediente:
- 6 smochine
- 6 cuburi de gheata
- 1 pastaie de vanilie
- 1 banana
- 1 lingurita seminte de canepa
- 1 lingurita scortisoara
- 1 lingura pudra de maca (la fel ca si pudra de mesquite, maca o gasim in magazinele online la pretul de 35 lei 250 g)
- jumatate de ceasca lapte de migdale.
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele in blender pana la omogenizare apoi se serveste intr-un pahar mare garnisit cu bucati de smochine lasate sa pluteasca deasupra.
Aceste shake-uri sunt extrem de simplu de preparat si foarte delicioase.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu