15 Obiceiuri alimentare ce ne influenteaza nivelul de energie si rata imbatranirii

Avand in vedere imensa varietate de produse alimentare si informatiile deseori contradictorii pe care ni le ofera media despre diverse diete, poate fi dificil sa alegem alimentatia potrivita. Alimentatia joaca un rol important in mentinerea sanatatii si longevitatii, dar foarte multi dintre noi isi schimba dieta doar pentru a slabi. Aceasta atitudine face mai mult rau decat bine: devenim atat de obsedati de scaderea in greutate, incat nu mai mancam cum trebuie. In plus, preocuparea fata de greutate nu inseamna ca slabim, de fapt ne ingrasam.

Iata 15 obiceiuri ce ar trebui sa le avem in vedere zi de zi pentru sanatatea noastra:

1. Alegeti numarul total de calorii care corespunde inaltimii si constitutiei voastre.

2. Limitati consumul de grasimi saturate si grasimi trans la mai putin de 20 g/zi.

3. Aveti grija ca grasimile sanatoase (de exemplu ulei de masline, ulei de rapita, avocado, seminte, peste si nuci) sa alcatuiasca aproximativ 25% din totalul zilnic de calorii.

4. Consumati vitaminele potrivite si evitati-le pe cele care nu sunt bune pentru voi.

5. Consumati mineralele potrivite si evitati-le pe cele care nu sunt bune pentru voi.

6. Consumati micronutrientii potriviti si evitati-i pe cei care nu sunt buni pentru voi.

7. Mancati 4-5 portii de fructe zilnic (o portie este aproximativ cat pumnul vostru).

8. Mancati 4-5 portii de legume zilnic.

9. Consumati 25 g fibre zilnic.

10. Consumati 30 g de nuci zilnic.

11. Mancati 10 linguri de sos de rosii pe saptamana.

12. Consumati unul sau doua pahare de alcool pe zi daca nu sunteti predispus la abuz de alcool sau droguri ( femeile pot consuma intre o jumatate de pahar si un pahar pe zi, iar barbatii intre unul sau doua pahare pe zi, nu mai mult).

13. Consumati 31 mg de flavonoide zilnic (alimente ce contin flavonoide precum ceapa, usturoiul, rosii, vinul rosu s.a).

14. Evitati zaharurile simple.

15. Mancati trei portii de peste pe saptamana ( de exemplu macrou, hering, somn, somon, ton, sardine si chiar fructe de mare).

Probabil unele dintre aceste obiceiuri le-ati mai auzit, sau poate chiar le respectati, iar in caz ca nu le respectati e timpul sa faceti o schimbare benefica in viata voastra.

Sauna pentru dezintoxicarea organismului

Prin sauna se intelege o baie de aer cald alternata cu aplicari de apa rece. Ea nu trebuie confundata cu "baia turceasca", aceasta fiind in esenta o baie de abur cald. In sauna, aerul este foarte uscat, cu o umiditate relativa cuprinsa intre 10 si 15%. peretii de lemn ai incaperii respective au rolul de a absorbi umiditatea, cand este prezenta intr-o masura exagerata, sau s-o cedeze, atunci cand aerul devine prea uscat. Pentru a face sauna, trebuie sa treaca minimum 3 ore de la ultima masa. Se incepe cu un dus caldut, se trece mai apoi in sauna, cu pielea bine uscata si se sta pe banca pentru relaxare, dupa cateva minute corpul incepe sa transpire. In apa pe care o adaugati peste pietre, puteti pune si cateva picaturi de ulei esential, de exemplu de lavanda pentru relaxare. Cand se iese din cabina, dupa circa 10 minute, se face un dus cu apa calduta care poate fi urmat de unul cu apa mai rece.

Tratamentul se incheie dupa o scurta sedere intr-o ambianta placuta. De exemplu in acest interval, inainte de a intra inapoi in sauna va puteti aplica pe fata o masca, preparata acasa din ingrediente naturale, in functie de nevoile pielii, chiar si dupa sauna va puteti aplica un tratament cu ingrediente naturale pentru intreg corpul. Pentru a nu pati cum multe persoane neinformate au patit, adica au racit foarte tare, pentru ca au iesit direct afara, inainte de a asepta ca intreg corpul sa se raceasca si sa inceteze sa mai transpire deci inainte de a iesi afara, asteptati pana cand caorpul nu mai transpira, trebuie sa asteptati aproximativ 20-30 de minute, timp in care trebuie sa beti multe lichide, pentru a nu va deshidrata. In timpul tratamentului, prin piele se elimina masic substante nocive. In cele 10 minute, cantitatea de transpiratie poate fi chiar de 99 % apa, dar si uree, reziduuri toxice cum ar fi unele metale grele. Transpiratia stimuleaza reinnoirea epidermica, prin descuamarea stratului cornos si refacerea stratului acid superficial. Acesta din urma este de fapt, imbogatit prin transpiratie cu acid urocanic, capabil sa atenueze efectele nocive ale expunerii la soare.

Efectele pozitive ale saunei asupra pielii si a intregului organism, impreuna cu cele asupra psihicului, fac din acest obicei, practicat la origine in nordul Europei, dar intr-o continua raspandire in celelalte tari, un bun mijloc de aparare impotriva imbatranirii. Pentru ingrijirea pielii si a parului dupa sauna cu remedii naturiste, puteti citi aici, pentru a afla cum trebuie sa procedati pentru a avea o piele si un par frumos cu ajutorul saunei.

Ceaiul verde si sucul de aloe vera - pentru o piele frumoasa si un corp sanatos

CEAIUL VERDE

Toate tipurile de ceai provin de la arbori din aceiasi specie, insa imensa varietate este data de conditiile diferite de cultivare, de tipul de frunza si de tehnica transformarii. 

Ceaiul verde, spre deosebire de ceaiul negru, nu este supus unei fermentari ci este doar uscat. Ceaiul verde are actiuni benefice variate asupra organismului datorita numeroaselor sale principii active. Contine aproape toate vitaminele, oligoelementele, minerale precum calciu, potasiu, mangan, zinc, nichel, cupru si mai ales polifenoli, cele mai active protectii naturale impotriva radicalilor. Impreuna cu vitaminele C si E, ceaiul verde actioneaza foarte eficient impotriva efectelor nocive ale razelor solare si constituie o protectie contra melanomului.

In cosmetica, folosirea sa este foarte raspandita:

- in sapunuri

- in cremele nutritive si hidratante

- in lotiuni demachiante

- in cremele de combatere a actiunii radicalilor liberi.

La sanatatea si la frumusetea pielii contribuie si efectele sale asupra organismului:

- purifica sangele

- reduce oboseala

- fortifica vederea si memoria

- curata ficatul.

Pentru a exploata pe deplin actiunea sa antiimbatranire, se recomanda sa se bea intre trei si cini cani pe zi.

SUCUL DE ALOE VERA

Proprietatile sucului de aloe vera in tratarea diferitelor boli si pentru mentinerea sanatatii pielii sunt cunoscute inca din Antichitate. Ele sunt legate mai ales de faptul ca sucul de aloe contine aminoacizi esentiali si minerale precum calciu, fier, magneziu, mangan si zinc.

Pe piele, sucul de aloe exercita o actiune protectoare si trofico-regeneratoare care favorizeaza prevenirea ridurilor. In plus, produsele care contin suc de aloe au efecte pozitive asupra unor afectiuni ca psoriazis, micoze, eczeme seboreice s.a.

Sucul de aloe vera poate fi administrat pe cale orala sau poate fi aplicat direct pe piele. Daca, de exemplu, este adaugat in apa de baie, pielea devine moale si neteda. Pentru o cura cu aloe vera, urmatoarea reteta pe care o gasiti aici , este o reteta originala, cu care va ajutati organismul sa reintinereasca.

Bauturi usoare, tonice si detoxifiante

Vara s-a terminat toamna este in toi, un moment potrivit sa apelati la cateva bauturi racoritoare, energizante care sa va redea bucuria. Daca sunteti pleostiti, apatici, permanent obositi, fara nici un chef de viata, nu inseamna ca sunteti neaparat bolnavi ci este de vina poluarea si gaurile din stratul de ozon ce face ca in corpul nostru sa se formeze multi radicali liberi ce ataca celulele corpului. Lupta, lupta si iarasi lupta, nu trebuie sa ne lasam doborati. Bauturile urmatoare contin legume si fructe proaspete, aceste bauturi contituie un program 100 % natural de detoxifiere, bogat in uleiuri eterice, vitamine, clorofila dar si substante amare, enzime ce scot rapid otrava din ficat, rinichi, stomac si intestine dar ajuta sa scapi si de cateva kilograme. Nu costa mult, se mixeaza rapid si gata poti avea parte de beneficiile lor.

1. Ceai de scortisoara cu aroma de portocale: se curata coaja unei portocale in fasii, bine spalate, se pune la fiert intr-un litru de apa impreuna cu 2 bucati de scortisoara timp de 5 minute. Se strecoara lichidul, se pastreaza la rece si se bea de-a lungul zilei portionat timp de 2 saptamani.

2. Ananas cu menta si ghimbir: 600 g de ananas proaspat se taie cubulete, se curata o radacina de ghimbir mica de 7cm, se spala frunzele de menta proaspata si se pun toate in blender. Se bea imedit dupa preparare, dimineata inainte de micul dejun timp de 2 saptamani si se indulceste dupa gust cu miere.

3. Suc de telina, morcovi si mere: se curata 8 morcovi, 6 frunze de telina si se taie bucati. Se spala 2 mere, se taie cubulete si impreuna cu celelalte ingrediente se baga in centrifuga pentru sucuri. Peste cantitatea de lichid obtinut se toarna de trei ori mai multa apa plata si se pastreaza la frigider. Se bea pe parcursul unei zile timp de doua saptamani.

4. Bautura din kiwi si grapefruit: se curata de coaja 250 g kiwi si 100 g de grapefruit galben, se taie bucati, se adauga 1 lingura de miere, sucul de la jumatate de lamaie si se amesteca toate ingredientele cu un blender vertical impreuna cu 60 ml apa plata. Se pastreaza la frigider, se bea dimineata inainte de micul dejun timp de 2 saptamani.

Sfaturi de aur pentru sanatatea pielii

Sanatatea pielii poate fi afectata de multi factori printre care ereditatea, varsta, clima, poluarea, dieta, nivelul de stres si fluctuatiile hormonale. Totusi modificarile tenului sunt generate de obicei de doi factori majori:

- functionarea organelor interne care realizeaza eliminarea

- prezenta sau absenta vitaminelor si mineralelor din organism si ambii factori la randul lor se influenteaza reciproc.

Sfaturile pentru o piele sanatoasa si frumoasa sunt urmatoarele:

- Beti multa apa curata, filtrata, cel putin 6-8 pahare pe zi, dar cu siguranta o sa aveti nevoie de mai mult in zilele toride de vara care abia au inceput sa isi faca aparitia. O cantitate adecvata de apa este esentiala pentru a avea o piele hidratata si pentru a elimina toxinele prin intermediul rinichilor si colonului.

- Includeti multe fibre in dieta voastra zilnica (acestea va regleaza tractul intestinal si intensifica eliminarea reziduurilor din organism). Unele persoane cu afectiuni ale pielii sufera de constipatie, pentru ca nu se hranesc cu alimente care contin fibre.

- Asigurati-va ca dieta voastra contine o cantitate suficienta de antioxidanti care ajuta la incetinirea procesului de imbatranire celulara (fructele si legumele reprezinta cea mai buna sursa de antioxidanti naturali).

- Asociati corect alimentele ( consumand proteinele si carbohidratii la mese diferite, veti preveni procesul nedorit al fermentatiei din colon si veti mari absorbtia substantelor nutritive in sange). Mai multe detalii despre cum sa faceti asocierea corecta gasiti informatii pe http://www.retete-bune.net/2012/05/asocierea-alimentelor-in-mod-corect.html .

- In vreme ce grasimile nesanatoase au un rol negativ pentru organismul nostru, grasimile sanatoase (acizii grasi esentiali) sunt vitale pentru sanatatea pielii. Asadar va puteti asigura aceste grasimi consumand cereale integrale, seminte, nuci, boabe de soia, legume cu frunze de culoare verde-inchis, uleiuri presate la rece - de dovleac, in, floarea-soarelui, susan, arahide si de sofran, consumati peste gras precum sardine, macrou si somon (dar nu de crescatorie).

- Cand va treziti incepeti ziua cu o curatare de dimineata a intestinelor asta insemnand sa beti un pahar cu apa calda simpla sau cu zeama de lamaie si  continuati cu un ceai de urzica.

- Evitati consumul de alcool si cafea in exces, acestea ducand la eliminarea lichidelor, respectiv a umiditatii din organism ceea ce nu este bine.

- Renuntati la sarea de bucatarie. Prezenta sodiului in exces confera pielii un aspect umflat si pufos. Incercati sa consumati seminte de telina, alge marine, sos de soia fara sare sau multe alte produse naturale fara sare. De asemenea evitati pe cat posibil mancarea foarte condimentata.

- Reduceti consumul de alimente care ingreuneaza organismul: cele mai rele sunt carnea rosie, produsele lactate nedegresate, alimentele prajite care contin uleiuri sau grasimi hidrogenate.

- De trei ori pe saptamana aplicati miere pe fata sau pe orice alta parte a pielii corpului, lasand-o sa actioneze timp de 30 de minute dupa care se clateste cu apa calda si se pulverizeaza cu apa termala. Veti fi uimiti de proprietatile acestei simple metode datorita careia pielea va ramane catifelata, moale, tanara si bine hranita.