Dieta femeilor ocupate - principii care fac diferenta si variante de meniu

Daca pana acum nu ti-au reusit dietele din cauza binelor cunoscute scuze: lipsa de timp si lipsa de sprijin sufletesc, trebuie sa stii ca nu totul este pierdut. O dieta care da rezultate trebuie sa devina un stil de viata si nu o obligatie neplacuta. Dar ca sa-ti iasa bine, e nevoie sa fii inteleasa si sustinuta.

Cu noua dieta recomandata de un nutritionist, poti sa mananci sanatos si sa castigi ore pretioase, preparand alimentele la cea mai scazuta temperatura. Iata care sunt principiile dietei pentru femeile ocupate:

Costumul de Sauna Elixir

O nouă firmă în domeniul teleshopping-ului și-a făcut prezența la TV. Cu timiditate, primele reclame le-am văzut pe Etno dar, dacă vor avea succes, teleshoppingul Elixir se poate extinde. Ce mi-a atras atenția e că vin cu ceva nou. De exemplu, dacă vrei să slăbești rapid poți apela la pastile, lenjerii modelatoare, rochii modelatoare sau cafea de slăbit. Dar cine s-a gândit la un costum de saună pentru slăbit.

Sincer, nu știu dacă poate fi folosit și stând în casă sau doar când mergi la saună. Pentru sezonul rece de iarnă, ar fi cea mai bună metodă de slăbit. Pentru prețul de 149 lei cu toate taxele incluse, produsul poate fi comandat. Ori de pe site-ul lor ori comandând telefonic la unul din numerele de telefon care apar în spot.

Site-ul însă, merge foarte greu.

Pastile de slabit - originale sau falsificate?

Cand nici o dieta nu va mai satisface, ajungeti, voi sau cele mai multe dintre prietenele voastre, la solutia pastilelor de slabit. Cu toate scandalurile din anii trecuti, pastilele de slabit sunt inca la mare pret, pentru ca spun reclamele, va ajuta sa slabiti fara efort. Din pacate, reclama oricat o fi ea sufletul comertului, nu prea tine seama de adevar. Iar pastilele de slabit sunt daunatoare chiar daca respectati ce scrie pe prospect.
Pentru a intelege de ce fac rau aceste pastile, in primul rand trebuie sa stiti cum actioneaza ele si cum va fac sa slabiti. Sunt doua tipuri de astfel de pastile: unele taie senzatia de foame, iar altele ard grasimile in plus. Primele actioneaza asupra sistemului nervos central printr-un surplus de serotonina, acesta facandu-va sa va simtiti mai bine fara sa mancati, ba chiar sa uitati de senzatia de foame. Cel de-al doilea tip de pastile, actioneaza asupra sistemului digestiv, facan ca o treime din grasimile ingerate sa fie eliminate inainte de a fi digerate. Din pacate ambele tipuri de pastile au efecte adverse, uneori mai devastatoare decat obezitatea.

Uneori pastilele de slabit sunt recomandate chiar de medicii specialisti, dar numai in cazul obezitatii morbide si sub o foarte atenta supraveghere medicala, componentele acestor medicamente fiind eficiente in doze mici si extrem de daunatoare in cantitati doar un pic mai mari. Iar ca orice produs cautat, pastilele de slabit sunt falsificate la scara larga, dozajul fiind, in acest caz dat peste cap. Iar efectele adverse sunt pericol de moarte. De aceea este bine sa nu cumparati medicamente sau suplimente online, indiferent cat de bio, eco sau naturale ar fi, deoarece conform studiilor, mai mult de jumatate sunt falsificate si de cateva ori mai periculoase.

Pentru a slabi, este recomandat sa utilizati tratamentele prescrise de medicul generalist, internist, nutritionist sau gastroenterolog.

Decat sa folositi pastile de slabit, mai bine renuntati la grasimile si dulciurile in exces, si faceti putina miscare in fiecare zi. Chiar si mersul pe jos timp de o ora este foarte benefic pentru sanatatea organismului si a psihicului nostru.

Ce parere aveti despre aceste pastile de slabit? Ati apela vreodata la pastile de slabit?

Cum scapati de colacei - solutii pentru o talie subtire!

Multe femei acumuleaza grasime in zona abdomenului si majoritatea s-au obisnuit cu asta, consolandu-se cu ideea ca au o constitutie tip mar, care le ingroasa talia indiferent ce ar face. Intr-adevar, grasimea din aceasta zona este mai greu de dat jos si cedeaza cel mai greu la dieta si exercitii fizice. Dar un stil de viata complet sanatos va aduce in cele din urma, rezultatele dorite si va ajuta sa le pastrati timp indelungat.

Colacelul de grasime nu-i doar o problema estetica ci este o bomba cu ceas pentru sanatatea voastra. Stratul adipos din zona taliei creste foarte mult riscul de deces cauzat de boli cardiovasculare, dezvoltarea de cancer la san, dementa sau cancer colorectal.

De ce se ingroasa talia?

Poate ca semanati cu mama la conformatie, dar bagajul genetic nu este singura cauza a aparitiei si dezvoltarii stratului de grasime din talie. Iata care sunt celelalte cauze:

1. Obiceiurile alimentare din copilarie - 80% din persoanele mature afectate de obezitate au avut inca din copilarie, probleme cu kilogramele in plus. Iar asta, din cauza unui comportament alimentar gresit inainte de adolescenta, moment in care celulele grase ajung la maturitate.

2. Prin hormonul sau, cortizolul, stresul face ca toate caloriile neconsumate din organism sa se transforme in strat adipos directionat catre abdomen.

3. Dezechilibrul hormonal - cand nivelul de estrogen scade, grasimea este directionata catre zona abdominala.

4. Alimentatia nepotrivita - in special grasimile trans din uleiul partial hidrogenat, cresc stratul de grasime din jurul taliei. La fel se intampla cu consumul sustinut de alcool, care da de lucru ficatului atat de intens, incat acesta din urma nu mai poate metaboliza grasimile. Reduceti aportul de grasimi trans din alimentatie evitand margarina, alimentele prajite, inghetata cu anumite arome (cirese, vanilie, cocos, caramel), popcornul facut la microunde, produsele de patiserie si semipreparatele.

5. Lipsa miscarii

Sedentarismul nu da rezultate bune nici macar in combinatie cu o dieta stricta, pentru ca nu veti reusi sa slabiti cu adevarat, ci doar sa pierdeti din masa musculara. Depozitele de grasime se topesc cel mai greu atunci cand vreti sa slabiti. Cele mai bune antrenamente pentru aceasta zona a corpului sunt exercitiile pentru abdomen, dansul, inotul, alergarea usoara.

Sa stiti ca exista si falsul colacel, generat de cauze precum balonarea (talia este ingrosata de umflarea abdomenului, nu de un strat de grasime) sau postura incorecta. Din fericire cu un pic de autocontrol, acest fals colacel poate fi eliminat cu usurinta.

Iata ce alimente va ajuta sa aveti o talie subtire:

- avocado contine grasime mononesaturate (se recomanda jumatate de fruct pe zi)

- ciocolata neagra si untul de arahide (cu moderatie ca inlocuitori pentru variantele clasice ale acestor alimente) ajuta la topirea grasimii de pe talie tot datorita grasimilor mononesaturate pe care le contin

- fructele si legumele proaspete sunt bogate in fibre si contin zaharuri naturale, astfel digestia si nivelul de zahar din sange se regleaza

- alimente bogate in vitamina C (citrice, patrunjel, broccoli, conopida, pepene, spanac, rosii, busuioc, cimbru) ajuta la buna functionare a sistemului digestiv si la arderea grasimilor.

Libramed Fitomagra - solutie pentru slabit

Supraponderabilitatea si obezitatea nu sunt doar probleme estetice, ci mai ales probleme de sanatate, care pot influenta negativ calitatea si durata vietii. Acestea sunt considerate principalele probleme de sanatate publica ale lumii moderne, atat pentru ca sunt din ce in ce mai raspandite, cat si pentru ca au consecinte patologice grave. Prezenta unui exces de grasime in tesutul adipos se afla, intr-adevar, la baza unui proces antiinflamator care afecteaza intregul organism, crescand riscul unor boli metabolice si degenerative. In special, grasimea continuta in abdomen contribuie, mai mult decat cea din alte zone, la declansarea procesului inflamator. De aceea este important sa tinem sub control nu numai greutatea ci si masura circumferintei abdominale calculate in dreptul buricului.

O greutate echilibrata este intr-adevar o conditie necesara pentru o buna sanatate fizica si mentala.

Libramed este un ajutor pentru cine doreste sa beneficieze de un program de control al greutatii.

Fitomagra Libramed, un produs destinat produselor care doresc sa slabeasca a ajuns la tv sub forma de reclama. 

Dar ce face Libramed de a ajuns sa fie unul dintre cele mai apreciate produse de slabit?

Datorita complexului 100% natural Policaptil Gel Retard, brevetat Aboca, LIBRAMED scade si in acelasi timp incetineste absorbtia glucidelor, prin reducerea valorii si a vitezei de crestere a glicemiei dupa masa (varf glicemic postprandial).

Prin urmare, cu Libramed se reducere absorbtia de grasimi, se reduce somnolenta dupa masa si favorizeaza tranzitul internal cu urmari benefice asupra taliei si grasimii in tesutul adipos. Acest supliment naturist trateaza supraponderabilitatea, obezitatea si reduce circumferinta abdominala. Cat Costa Fitomagra Libramed? O cutie de 138 comprimate are pretul cuprins intre 120 lei - 150 lei (depinde de unde achizitionati acest produs - pe un site gasiti la 119 lei pe altele 137, 142, 156, 179 lei...deci atentie).

Ati incercat acest produs? Ce rezultate ati obtinut?

Cristalele care va ajuta sa slabiti

Acumularea exagerata de kilograme este un dezechilibru al organismului si se manifesta mai intai in campul energetic al omului, insa exista cristale care regleaza acest aspect desi ar parea de domeniul Sf-ului. Maestrii spirituali spun ca orice dezechilibru al organismului se manifesta mai intai in campul energetic al acestuia. Prin urmare, e mai logic sa vindecam cauza si nu efectul - kilogramele in plus. Iar printre motivele unei siluete supradimensionate se numara lipsa vointei, senzatia continua de pofta si foame, mancatul pe fond emotional. Iata care sunt cristalele care ne ajuta sa scapam de kilogramele in plus:

1. Rodocrozit - va scapa de tendinta de a gasi tot felul de scuze ca sa renuntati la dieta, sa nu faceti miscare, sa nu duceti o viata echilibrata. Aceasta asumare a responsabilitatii pentru ceea ce sunteti si ce faceti vine impreuna cu o crestere a respectului de sine, care va functiona ca un catalizator in demersul vostru, gratie rodocrozitului.

2. Citrin - piatra curajului si a optimismului va va trece cu bine peste toate hopurile curelor de slabire si ale relatiei cu cei din jur in tot acest timp.

3. Beril - in varianta sa de culoare galbena, protejeaza stomacul. energia sa echilibreaza apucaturile celor aplecati spre satisfacerea frecventa a poftelor culinare.

4. Apatit - are marea calitate de a scadea pofta de mancare, dar si de a elimina toxinele din organism. Accelereaza metabolismul si te indruma energetic spre adoptarea unei alimentatii sanatoase.

5. Cuart roz - ajuta la refacerea emotionala dupa traumele afective, iar stresul este cel care provoaca astfel de tulburari. Prin inlaturarea problemelor emotionale, sunteti cu un pas mai aproape de un comportament gastronomic echilibrat.

6. Ametist - stimuleaza digestia si ajuta la eliminarea toxinelor din organism. De asemenea tine dependentele sub control.

Dieta cu carbohidrati - puncte forte si slabe

Cum sa mancati carbohidrati si sa slabiti? Desi e contrar tuturor dietelor, se poate slabi, daca e vorba de carbohidrati buni, care va ajuta sa scapati de grasimea abdominala. Glucidele nu sunt un dusman, ci combustibilul preferat al organismului dar si a multora din noi :D...Principiul pe care se bazeaza dieta cu carbohidrati este urmatorul:

Unii carbohidrati contin amidon rezistent, care ajuta la slabire prin stimularea enzimelor ce topesc tesutul adipos.
Conditia este sa consumati 1 kg de amidon rezistent la fiecare masa. In medie, un sfert de farfurie la fiecare sa fie carbohidrati buni, iar restul carne slaba, lactate degresate, grasimi bune, fructe si legume. 

Alte principii de baza:

- amidonul rezistent il gasiti in banane, ovaz, fasole si cartof copt

- este o dieta hipocalorica: faza de detoxifiere tine o saptamana si permite sa consumati doar 1200 de calorii si in a doua faza puteti ajunge la 1600 de calorii

- trebuie sa aveti tre mese principale si o gustare.

Puncte forte:

- dispare senzatia intensa de foame

- se regleaza glicemia

- mancati alimente interzise complet in alte diete, precum paine, cartofi, paste, orez

- va energizeaza

- nici o grupa de alimente nu este exclusa

- majoritatea alimentelor sunt neprocesate si bogate in nutrienti

- o data pe saptamana aveti voie sa mancati la alegere: o ciocolata, o placinta cu mere, sa beti doua beri sau doua pahare de vin.

Puncte slabe:

- consumul de calorii este limitat la 1200 pe zi

- va priveaza de proteine, prezente in toate celulele si indispensabile vietii

- grasimile nu se topesc daca nu faceti miscare si nu numarati caloriile.

Rezultatele pe care le veti obtine vor fi eliminarea a 4 kg pe luna.

Ce spuneti, este aceasta dieta ideala pentru voi?

Regim de slabire de doua zile - o noua metoda de slabit, exemplu pentru o zi de regim

Principiul acestui regim, elaborat de doi experti din Marea Britanie este sa strangeti cureaua doua zile dupa care sa mancati normal tot restul saptamanii. Mi s-a parut interesanta aceasta noua metoda de slabire si m-am gandit sa o scriu si pentru cei care nu si-au achizitionat revista Asul Verde. Aceasta metoda a fost conceputa pentru prevenirea sau limitarea supragreutatii, factor de risc pentru aparitia cancerului de san. Cercetatorii britanici si-au dat seama ca este mai eficient sa reducem aportul zilnic in masura mai mare, in doar doua zile pe saptamana (de 70%) decat putin cate putin pe parcursul intregii saptamanii (25%).

Ce se poate manca in cele 2 zile:

- proteine slabe precum peste si carne de pasare

- grasimi bune mononesaturate cum ar fi uleiul de rapita si masline, avocado, nuci

- produse lactate degresate

- fructe si legume

- bauturi fara zahar.

Scopul este sa reinvatam sa mancam mai putin, sa redescoperim senzatia de foame si sa declansam modificari ale metabolismului (cea mai buna eliminare a deseurilor, reducerea secretiei de insulina si de leptina).

In restul timpului incercati diverse meniuri de tip mediteranean, bogate in antioxidanti si vitamine, bazate pe alimente cat mai putin modificate. Cele care primeaza sunt legumele si fructele apoi cerealele integrale, legumele uscate, produsele lactate slabe, nucile, uleiul de masline si de peste, carnea de pasare si din cand in cand putina carne rosie.

Care sunt activitatile fizice recomandate?

Pentru arderea caloriilor si pentru limitarea slabirii musculaturii cele mai indicate exercitii sunt cele cardiovasculare (precum mersul cu pas intins, bicicleta, jogging, in total 2 ore si 30 de minute de activitate fizica moderata pe saptamana) alternate cu o ora si jumatate de activitate intensa si de exercitii de rezistenta, facute de 2-3 ori pe saptamana.

Avantajele acestui regim:

- alimentatia mediteraneana este excelenta pentru sanatate, pentru longevitate, pentru scaderea riscului de a face o boala cardiovasculara

- este mai usor sa respectati un regim strict de doua zile care evita greselile alimentare, decat unul tinut zi de zi care are totdeauna scapari

- usureaza mentinerea unei vieti sociale in zilele de mancat normal

- in ceea ce priveste activitatea fizica, constituie cea mai buna preventie impotriva unui mare numar de afectiuni

- permite reconectarea la senzatiile corporale, inclusiv la cele alimentare (persoanele active percep mai bine senzatia de foame si de satietate).

Pentru ca slabitul sa functioneze trebuie incluze in meniu urmatoarele (exemplu pentru o zi de regim):

• Proteine - intre minim 240 g de peste alb si pana la 1 ou + 240 g peste +  maxim 210 g carne de pui.
• Legume - 1 bol de salata verde + 4 linguri de fasole verde + 1 rosie + 10 ridichi + jumatate de ardei gras verde.
• Produse lactate - 200 ml de lapte + 1 iaurt + 30 g branza de vaci.
• Grasimi - 6 nuci + 20 ml ulei de masline.
• Un fruct - 1 felie mare de ananas sau o jumatate de grapefruit.
• Lichide - 2 litri de apa, ceai neindulcit, bauturi carbogazoase light.

Matasea de porumb este anticancerigena si te ajuta sa slabesti

Matasea porumbului este partea feminina a plantei, motiv pentru care este foarte bogata in principii active, avand efecte terapeutice iesite din comun. Are foarte multe flavonoide, saponine si saruri de potasiu, betacaroten, niacina si niacina, vitaminele B, C, E, K dar si lipide, tanin si substante minerale. Principalele calitati sunt cele diuretice, antiinflamatoare si calmante. Daca o folositi in alimentatie uscata si faramitata, poate fi presarata in salata sau adaugata in sosuri, matasea de porumb va asigura p buna circulatie, contribuind la sanatatea vaselor de sange. Un remediu sigur pentru bolile rinichilor este ceaiul de matase de porumb facut din doua linguri de matase maruntita si fiarta timp de doua minute intr-un litru de apa. Se lasa la racit apoi se strecoara si se bea caldut, dimineata pe stomacul gol.

O cana cu ceai fierbinte de matase de porumb este eficienta si pentru indepartarea toxinelor, dar si pentru refacerea aparatului urinar. Infuzia combinata grabeste eliminarea pietrelor de la rinichi si optimizeaza functiile bilei si ficatului. Distruge bacteriile si anumiti fungi din aparatul urinar, avand actiune antibiotica directa. Alcalinizeaza urina, avand actiune antiinfectioasa, reduce inflamatia tractului urinar si elimina spasmele.

Totodata, e utila hipertensivilor (scade tensiunea arteriala). Numarul mare de flavonoide, polifenoli, fitochimicale si antioxidanti din matasea de porumb o recomanda ca utila in prevenirea si tratarea cancerului.

Matasea de porumb contine o substanta denumita mucilagiu ce absoarbe apa. Are, asadar efecte detoxifiante dar si de reglare a metabolismului. Pentru eficienta maxima, se beau 2-3 cani de infuzie combinata in fiecare zi.

Dieta Kollath, alimentatie integrala - esenta dietei, micul dejun, pranz si cina in stil Kollath

In prezent dieta Kollath este cunoscuta sub denumirea de alimentatie integrala. Profesorul Werner Kollath a activat in calitate de cercetator in domeniul alimentatiei si vitaminelor. Rezultatele cercetatorilor in domeniul alimentatiei au fost aduse la cunostinta in lucrarea sa. Esenta constatarilor sale poate fi formulata in modul urmator: mancam prea fierbinte, prea repede, prea mult, prea unilateral si alimente necorespunzatoare. In cadrul dietei Kollath, rolul principal il joaca alimentele vegetale, insa nici consumul de carne nu este interzis in totalitate. In opinia lui Kollath majoritatea bolilor le cauzam noi insine, ca urmare a obiceiurilor nesanatoase, in principal ale alimentatiei. Am face mai bine sa ne hranim constient, corect, deoarece astfel foarte multe boli pot fi evitate.

Celebra alimentatie de acasa si mult apreciata hrana din restaurante ofera in principal alimente care au fost prelucrate pe cale industriala. Materiile prime sunt supuse tratamentelor termice, conservarii sau altor proceduri industriale. Rolul alimentelor este de a domoli foamea, de a fi preparate rapid, astfel in timpul prepararii nefiind luate in considerare nevoile de baza ale organismului. Consumam foarte multe alimente semipreparate, baza alimentatiei o reprezinta carnea, iar plantele si legumele valoroase joaca numai un rol secundar de garnitura. In opinia lui Kollath accentul trebuie pus pe alimentatia echilibrata. Acest lucru nu inseamna numai faptul ca raportul grasimilor, proteinelor si carbohidratilor sa fie corespunzator, ci si faptul ca alimentele sa fie proaspete, sa contina multe vitamine si pe cat posibil sa fie in stare proaspata. In opinia lui Kollath alimentatia cu valoare integrala inseamna ca organismul trebuie sa primeasca din alimente tot de ce are nevoie pentru functionare.

Cerealele integrale si laptele crud reprezinta baza

Dieta Kollath se bazeaza pe alimentele realizate din seminte de cereale si lapte gras, netratat. Alimentatia cu valoare integrala insa nu se refera numai la aceste alimente: poate fi combinata variat, putand fi diversificata cu numeroase cereale, fructe, legume si salate.

Kollath face diferenta intre alimente si hrana. Notiunea de aliment este folosita in sens general, incadrand hrana vitala, substantele naturale, neschimbate maruntite mecanic (prin tocare sau presare). Hrana este reprezentata de substantele tratate termic, conservate, maruntite sau preparate prin alta metoda industriala. Iata cum face el aceasta diferenta:

Alimente

Substante naturale: nuci, alune, migdale, cereale, fructe si legume crude, oua, lapte, apa de izvor.

Substante prelucrate pe cale mecanica: uleiuri, gris, faina, salate, suc de fructe, produse lactate, apa potabila.

Substante fermentate: drojdie, pasat, must, legume fermentate, branzeturi, bere, vin.

Hrana

Substante tratate termic: paine, fainoase, legume fierte, lapte fiert, paste.

Substante conservate: prajituri, dulciuri, gemuri, conserve.

Substante prelucrate: grasimi artificiale, arome, extrase din carne, substante izolate, de exemplu amidon, zahar, proteine din lapte si lactoza.

Micul dejun, pranz si cina in stil Kollath

Micul dejun are un rol important in dieta. Acesta de regula este pasat (gris) sau fulgi de cereale, fructe proaspete sau uscate la care se adauga lapte. Poate fi facut mai gustos daca se adauga suc de lamaie, iaurt, frisca, miere, sirop sau nuci, alune macinate. Micul dejun are mereu la baza pasat proaspat. Dupa acesta putem consuma si o felie de paine cu seminte, o bautura calda, de exemplu ceai de plante sau fructe.

Conform recomandarii lui Kollath cel mai bun pranz este calata de elgume crude la care se consuma cartofi fierti in coaja sau orez. Cea mai sanatoasa bautura este zerul. 

Cina pe cat posibil nu se va consuma tarziu. Cel mai important rol si in acest caz il au fructele, nucile, semintele, fructele uscate. Fructele pot fi consumate cu lapte, muesli, paine neagra, branza, cascaval sau legume. Carnea, pestele si ouale se vor consuma in cantitati mici, de 2-3 ori pe saptamana. In fiecare zi trebuie sa se bea 500 ml de lapte.

Cura de slabire cu legume - 5 kg in 14 zile

Cel mai bun mod de a pierde in greutate fara a va afecta sanatatea il reprezinta mentinerea unei alimentatii echilibrate. Pentru a ramane sanatos trebuie sa ii furnizati organismului cantitati suficiente de carbohidrati, proteine, grasimi si vitamine, dar daca aportul de calorii va fi mai redus decat consuma organismul pentru a produce energie, atunci veti pierde in greutate. Evitati gustarile nesanatoase dintre mese, dar mancati regulat. Daca sariti peste mese, puteti deveni atat de infometat incat sa mancati prea mult atunci cand totusi o veti face. Consumati fibre alimentare din abundenta, acestea va vor ajuta sa tineti cure de slabire, scazand totodata riscul unor afectiuni intestinale. Activitatea fizica regulata, in combinatie cu o dieta, va va imbunatati tonusul muscular, reducand in consecinta moliciunea tesuturilor, si totodata va ajuta sa pierdeti in greutate.

Nu va asteptati la rezultate peste noapte. Chiar daca la inceput este posibil sa pierdeti rapid din kilograme, o parte se vor pune la loc pe parcurs. Curele de slabire necesita o vointa de fier si nu sunt deloc usor de tinut. Iata cum sa urmati in mod corect regimul cu legume recomandat de revista Asul Verde:

Vitaminele, substantele minerale, microelementele, enzimele si fibrele existente in legume ajuta metabolismul sa functioneze optim si kilogramele dispar.

Programul zilnic (1100 kcal):

- 500 g legume proaspete sau congelate

- salata verde, rucola, laptuca, si altele la alegere, castraveti, ridichi, rosii

- 150 g fructe proaspete

- pentru prepararea felurilor reci sau calde: 2 linguri de ulei, 1 lingurita de unt, 1 lingura de unt degresat, 1 lingurita de maioneza light.

Din urmatoarele rubrici, alegeti pe zi si culoare cate o singura propunere:

Garnituri:

- 125 g cartofi

- 30 g paste fainoase

- 30 g orez

- 30 g leguminoase (fasole, linte, mazare).

Paine si muesli:

- 100 g paine integrala

- 6 felii de pesmeti

- 50 g fulgi de cereale (orz, ovaz, secara, grau, muesli amestecat, fara zahar)

- 25 g fulgi de cereale si o felie de paine integrala

- 3 pesmeti si o felie de paine integrala.

Lapte si iaurt:

- 200 ml lapte (1,5% grasime)

- 200 ml zer

- 125 g iaurt sau chefir

- 5 linguri smantana

- 100 ml lapte de soia.

Branzeturi:

- 80 g cascaval sau telemea moale (30% grasime)

- 200 g branza de vaci sau urda dulce (20% grasime)

- 200 g tofu (branza  de soia)

- 100 g branza de vaci si 40 g cascaval

- 100 g ricotta si 1 lingura parmezan ras.

Alte alimente permise zilnic:

- 1 lingurita de amidon pentru legarea sosurilor

- otet, lamai, condimente, ierburi aromate, mustar

- supa de legume sau de carne (degresata).

Pe saptamana: 2-3 oua.

Bauturi: 2 litri apa minerala (saraca in sodiu) si ceaiuri de plante, putin cafea si putin ceai negru.

Recomandare: in zilele 4 si 11, introducerea unei zile doar cu zer (ca ziua 2 din regimul cu zer).

Exemplu de meniu pentru o zi (1100 calorii):

Micul dejun: muesli din 25 g de fulgi de cereale, 50 g de fructe de padure si 100 m lapte.

Gustare: 1 mar (100g) si 1 morcov (50 g).

Pranzul: Omleta cu salata de legume si verdeata

Se prepara salata din 150 g fenicul taiat in felii subtiri, 50 g ceapa taiata rondele, salata verde, ridichi, o rosie si se drege cu o lingurita de ulei amestecat cu otet si verdeata. Se prajeste omleta intr-o tigaie antiaderenta unsa cu putin unt. Omleta se prepara dintr-un ou batut bine si o lingura de rondele de ceapa. Se presara deasupra o lingura de parmezan ras, se ruleaza, se taie felii si se serveste cu salata, cu o felie de paine.

Dupa masa: 200 ml zer batut cu castravete ras.

Seara: 30 g linte fiarta si 250 g de dovlecei taiati cubulete, caliti intr-o lingurita de ulei, dupa care se adauga jumatate de ceasca de supa de legume si se garniseste cu 100 g ricotta si o lingurita de unt slab, presarate cu patrunjel verde tocat.

Cura cu soc elimina toxinele din organism - un bun aliat in curele de slabire

Socul a fost considerat din batrani un remediu miraculos, capabil sa alunge toate gandurile negre si sentimentele neplacute, lasand mintea curata si sufletul usor ca un fulg. Cine n-a gustat macar o data delicioasa socata? Parfumata si buna la gust, nu e insa nici pe departe cea mai benefica dintre utilizarile socului. Daca socata iti poate aduce cateva kilograme in plus din cauza continutului mare de zahar, tinctura de soc, este un aliat de nadejde in curele de slabire. Florile si fructele lui sunt cele cu proprietati medicinale importante, chiar daca si coaja sau radacina au calitati de luat in seama. Planta contine potasiu, vitamina C, flavonoide, cu efect de intarire a imunitatii si eliminare a excesului de apa din organism. Socul are proprietati:

- sudorifice si diuretice puternice, fiind bun in caz de raceli, gripe, dar si daca suferi de reumatism

- este un bun laxativ, inlaturand constipatia

- fluidifica secretiile bronsice si are rol expectorant, fiind folositor in caz de sinuzita, rinita, bronsita.

Cercetarile din fitoterapie au confirmat proprietatea florilor de soc de a elimina toxinele din organism datorita efectului suforific, diuretic si laxativ.

Remedii din soc

Ceaiul din flori de soc se foloseste in infectiile urinare, in special in cazul persoanelor ai caror rinichi trebuie curatati de actiunea brutala a diverselor E-uri din alimente. 

Datorita actiunii lui emoliente, care atenueaza simptomele racelii, ceaiul de soc este recomandat in afectiunile respiratorii (guturai, fripa, faringita, bronsita).

Acelasi ceai de soc are efect calmant in prurit, caz in care se administreaza o cana cu infuzie dimineata, cu o ora inainte de masa.

Cataplasmele cu infuzie concentrata sunt utile in contuzii sau intepaturi de insecte, dar si in afectiuni ale ochiului, cum ar fi conjunctivita ori urciorul.

Infuzia se prepara dintr-o lingura cu flori de soc uscate peste care torni o cana cu apa clocotita. Se lasa 10 minute la infuzat dupa care se strecoara si se bea indulcit cu miere. Trei cani zilnic timp de o luna, sunt suficiente ca sa apara efectele impotriva celulitei, gutei, reumatismului. Aceeasi cantitate este indicata si cand aveti gripa, pana la disparitia simptomelor. Care sunt efectele acesteia:

- bauta fierbinte, elimina excesul de mucus din caile respiratorii

- impiedica formarea placilor de aterom pe artere, prevenind bolile de inima

- previne infectiile urinare si formarea pietrelor la rinichi.

Tinctura este foarte apreciata in curele de slabire. Se ia cate 4 lingurite cu tinctura pe zi, pentru accelerarea tranzitului intestinal si eliminarea toxinelor. Progresiv poti ajunge pana la 7 lingurite zilnic (te ajuta sa topesti kilogramele in plus, unul cate unul).

Tinctura se face astfel:

Se pune intr-un borcan inschis ermetic 250 g pulbere de soc (se obtine prin macinarea florilor uscate sau o poti cumpara de la plafar). Peste pulbere se adauga 400 ml de alcool si se lasa la macerat 14 zile, apoi se filtreaza si se pastreaza lichidul intr-o sticluta inchisa la culoare.

Sucul de soc se obtine prin stoarcerea fructelor crude cu ajutorul unui tifon si se bea inainte de masa. Se beau cate 4-5 linguri pe stomacul gol.

Mentinerea greutatii corporale in limite normale - metode eficiente si inofensive

Intensitatea arderilor specifice fiecarui organism in parte si felul in care ne alimentam, precum si ceea ce mancam determina greutatea corporala. Astazi, exista sute de metode de slabire, insa majoritatea sunt deficitare. In principal acestea se axeaza pe:

1. Folosirea de medicamente, produse chimice, a caror ingestie mareste eliminarea de apa, cand se opreste folosirea produsului respectiv, apa se acumuleaza extrem de repede la loc. Aceasta metoda este periculoasa prin dereglarea de metabolism pe care o produce.

2. Dieta slab calorica, prin care corpul este slabit, vlaguit pe seama distrugerii proteinelor sau a altor nutrienti. Scaderea rapida in greutate nu este recomandata, uneori poate fi fatala.

Iata cateva metode eficiente si inofensive de slabire si mentinere a greutatii corporale in limite normale:

• Dieta cu aport normal de proteine (aproximativ 50 g pe zi), cu aport scazut de grasimi, in special din cele animale, cu aport normal de glucide.
• Exercitii fizice in fiecare zi (40 de minute pe zi).
• A mesteca bine alimentele, a se bea multa apa intre mese.
• Masa de dimineata sa fie consistenta.
• Pranzul sa fie moderat.
• Cina usoara si luat astfel:

- cu 4 ore inainte de culcare pentru persoanele cu greutate corporala normala

- cu 5 ore inainte de culcare pentru persoanele cu 2-3 kg in plus

- cu 6 ore inainte de culcare pentru persoanele cu 5 kg in plus

- ultima masa a zilei la ora 14 pentru cei ce au mai mult de 10 kg in plus (pana la culcare se va bea numai lichide).

Aceasta ultima regula este foarte importanta, cu efecte sigure si se bazeaza pe rationamentul ca dimineata arderile din corp sunt foarte intense (deci nu asimilam), iar cu cat ne apropiem de noapte arderile sunt tot mai slabe si asimilam tot mai mult.

Pentru ca, de regula, oamenii mananca cel mai mult seara tarziu, dupa ce vin de la serviciu, infometati,  aproape fara sa fi mancat nimic in cursul zilei, iar uneori nu servesc nici macar masa de dimineata cand pleaca de acasa, singura solutie este de a muta masa copioasa seara,  care este pentru ei masa principala a zilei, a doua zi dimineata (se cere doar 3 zile grele de vointa). Dupa cateva zile, totul intra in rutina si devine foarte simplu. Instinctul de a manca ceva in timpul serii trebuie neaparat tinut sub control si aceasta se face prin consumul de apa, cate o inghititura de fiecare data cand se simte senzatia de foame. Este nevoie, desigur de vointa, insa efectele sunt sigure. Exista persoane care au slabit in acest fel 10 kg in 3 luni, si apoi urmand acest stil de viata, s-au mentinut sau au dat jos incontinuare kilogramele in plus. In calcularea greutatii normale a corpului trebuie lasata o marja de + sau - 3 kg, deoarece sunt unele persoane cu un sistem osos mai dezvoltat si este normal ca oasele sa cantareasca mai mult decat masa musculara. O metoda foarte la indemana de a aprecia daca sunteti supraponderal este urmatoarea: masurati-va talia cu stomacul relaxat, si de asemenea circumferinta soldurilor. Daca raportul obtinut (talie:sold) este mai mare de 0,85 la femei si 0,95 la barbati, sunteti o persoana supraponderala cu cat valoarea este mai mare peste aceste cifre.

Slabiti dormind - cum procedati?

Ducand in spate o cantitate prea mare de tesut adipos in raport cu statura si conformatia noastra, riscul problemelor de sanatate creste. Unii oameni se ingrasa mai usor decat altii, dar cu motivatie si metoda cele mai multe persoane pot pierde din kilograme, imbunatatindu-si astfel starea fizica, si se recomanda in special exercitiile aerobice regulate. Un mic dejun copios, un pranz substantial si o cina frugala sunt o garantie de sanatate, caci organismul arde mai eficient caloriile in prima parte a zilei.

Studiile par sa demonstreze ca grasimea este favorizata si de pierderea orelor de somn, tipica societatii moderne, iar privarea de somn scade nivelul de leptina, care este un mijloc de reglare a nivelului de satietate, si creste in schimb nivelul de grelina, hormon ce contribuie la cresterea apetitului. De aici si riscul de a manca prea mult si de a pune kilograme in plus. Deci pierderea somnului nocturn ne face sa consumam mai putina energie dimineata urmatoare si creste senzatia de foame. De necrezut, dar adevarat: somnul slabeste. Noaptea, grasimile se topesc in mod natural. Pentru un somn de buna calitate respectati urmatorii pasi:

- cu 6 ore inainte de culcare incetati sa mai consumati bauturi gazoase, care contin subsante stimulante precum Coca-Cola, ceai ori cafea.

- cu 3 ori inainte de culcare evitati produsele grase (mancaruri cu sos, cartofi prajiti) care raman in stomac, producand un disconfort digestiv, putin propice somnului; limitati bauturile alcoolizate, sedative, ce-i drept, dar care, pe durata lunga, destructureaza somnul, intrerupandu-l.

- cu 45 de minute inainte de culcare beti o ceasca de infuzie de passiflora si melisa sau un pahar de lapte cu miere.

- cu 20 de minute inainte de culcare puneti 1-2 picaturi de ulei esential de levantica in putina crema hidratanta si masati-va usor, tamplele  cu miscari circulare mici, ideal pentru relaxare.